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ELABORACIÓN Y CONSUMO

Además de seleccionar ingredientes de calidad de forma cuidadosa e individual, posteriormente los sometemos a rigurosos controles de calidad en nuestras instalaciones, dónde se conservan en cámaras entre 0° y 4°C hasta su manipulación.

elaboracion

Una vez elaborados, embandejados y termo sellados en atmósfera protectora, los platos cocinados de Harakintza S.L. son pasteurizados, sin conservantes ni colorantes artificiales añadidos, por lo que conservan su sabor original y la frescura de sus ingredientes durante 50 días aproximadamente, dependiendo el producto que sea.

A la hora de consumir el producto, hay que regenerarlo perforando el plástico de la bandeja y calentándolo en el microondas, también está la posibilidad de emplatarlo y calentarlo en una cazuela.

Degustará un plato que le recordará a la cocina tradicional de toda la vida.

Harakintza S.L.
C/Marino Archer 43, 48013 Zorroza Bilbao (Vizcaya).
94 499 55 00 / info@harakintza.com
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